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山东榨油机为您讲解榨料的特性与入榨条件的关系。
制备合适的榨料——熟料,在压榨过程中既要能承受较大的压力,将油脂尽蟥挤榨出来;但又要求能形成饼块,不致松散。这就要对人榨时不同待性料胚的水分与温度,作合理的配合控制。
通常的做法是:髙温低水分和低温高水分的搭配方法。但是,为了尽童降低饼柏的残油率,使榨料保持合理的低水分与压榨时的较高温度是必要的。
对于各品种的油料来说,其入榨料都有一个合理的水分含量,即“最优水分”。相应地它也要求油料温度不能超过某一最高温度,通常以130℃〜140℃为好。
取油所要求的压榨条件如下:
1.合理的梓膛压力压榨时加压的大小,榨料受压状态和加压速度的快慢,对取油效果均有不同的影响。因此,压榨取油时应保持合理的榨膛压力。
2.足够的压榨时间压榨取油时,施压时间长,流油充分,出油率就高。要榨取足够多的油,就要保持足够的压榨时间。
3.良好的保温条件温度是影响出油快慢的重要因素。因此,必需保持压榨过程中的恒定温度条件(100℃〜135℃),并且使温度不要在施压时过度升高和降低;此外,压榨时间的长短也影响恒温的保持。
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